← 逾越节卷总目·第七章 怎样烤

叶七十六正·76a

这不是译本,是辅读层。中文承载文本本身,并逐句标出哪些是塔木德自己的话、 哪些是 施泰因扎尔茨Steinsaltz 补入的解释,以及哪些地方翻译必然有所流失。

段
16
句
64
标注流失
0

这一面里,有多少是塔木德自己说的?

谢法利亚Sefaria 的 威廉·戴维森William Davidson 版用 <b> 标出塔木德原文,其余为 施泰因扎尔茨Steinsaltz 补入。下面的比例是逐句从这个标记算出来的,不是判断。

这一面每读 5 句,只有一句以塔木德自己的话为主。把这件事藏起来, 读者会以为自己读的是塔木德;标出来,他才知道自己站在哪里。

76a.1 引证

——那许吃的便成了禁的,因它把那禁物吸了些进去。一样冷的落在另一样冷的里头,众人都同是许的;单把它涮一涮就是了。所争的是一样热的落在冷的里头、或一样冷的落在热的里头。拉夫Rav 说:上头那一样作主。(这条 哈拉哈halakha 是照上头那一样的冷热断的。上头那一样若是热的,就当作热的落在热的里头断,因上头那一样把下头的烘热了;上头那一样若是冷的,就与冷的落在冷的里头相类,因上头那一样把下头的凉下来,拦住了吸。)撒母耳Shmuel 说:下头那一样作主。(照他的意思:上头那一样是热的、下头是冷的,那许吃的仍旧许;下头是热的、上头是冷的,便禁了。)

  1. ——那许吃的便成了禁的,因它把那禁物吸了些进去。

  2. 一样冷的落在另一样冷的里头,众人都同是许的;单把它涮一涮就是了。

  3. 所争的是一样热的落在冷的里头、或一样冷的落在热的里头。

  4. 拉夫Rav 说:上头那一样作主。

  5. 这条 哈拉哈halakha 是照上头那一样的冷热断的。

  6. 上头那一样若是热的,就当作热的落在热的里头断,因上头那一样把下头的烘热了。

  7. 上头那一样若是冷的,就与冷的落在冷的里头相类,因上头那一样把下头的凉下来,拦住了吸。

  8. 撒母耳Shmuel 说:下头那一样作主。

  9. 照他的意思:上头那一样是热的、下头是冷的,那许吃的仍旧许;下头是热的、上头是冷的,便禁了。

76a.2 推论

我们在密释纳里学过:逾越之羊羔的汁若滴在那瓦面上、又溅回肉上,就当把那一处剜去。你心里或以为所论的是冷的瓦面。照 拉夫Rav 的意思、就是「上头那一样作主」,那便有缘由要剜去那一处。(照 拉夫Rav 所看,那汁去把瓦面烘热了,瓦面又把汁烘热;那汁溅回逾越的羊羔上,羊羔就被瓦面的热烤着了,而慈悲之主在托拉里说「用火烤」〔出埃及记 12:8〕,不是被别的东西烤。)

  1. 我们在密释纳里学过:逾越之羊羔的汁若滴在那瓦面上、又溅回肉上,就当把那一处剜去。

  2. 你心里或以为所论的是冷的瓦面。

  3. 照 拉夫Rav 的意思、就是「上头那一样作主」,那便有缘由要剜去那一处。

  4. 照 拉夫Rav 所看,那汁去把瓦面烘热了,瓦面又把汁烘热;那汁溅回逾越的羊羔上,羊羔就被瓦面的热烤着了,而慈悲之主在托拉里说「用火烤」(出埃及记 12:8),不是被别的东西烤。

76a.3 解答

可照 撒母耳Shmuel 的意思、就是「下头那一样作主」,那瓦面既是冷的,它就把汁凉下来了。既是这样,他何必剜去那一处呢?革玛拉答:正如 拉比耶利米Rabbi Yirmeya 传 撒母耳Shmuel 解密释纳下一断、就是汁滴在面上那一件时所说的——密释纳所论的是热面。这里也是一样,所论的是热的瓦面。(那瓦面既已是热的,纵照 撒母耳Shmuel,这也是一样热的落在热的里头。)

  1. 可照 撒母耳Shmuel 的意思、就是「下头那一样作主」,那瓦面既是冷的,它就把汁凉下来了。

  2. 既是这样,他何必剜去那一处呢?

  3. 革玛拉答:正如 拉比耶利米Rabbi Yirmeya 传 撒母耳Shmuel 解密释纳下一断、就是汁滴在面上那一件时所说的——密释纳所论的是热面。

  4. 这里也是一样,所论的是热的瓦面。

  5. 那瓦面既已是热的,纵照 撒母耳Shmuel,这也是一样热的落在热的里头。

76a.4 推论

我们在密释纳里又学过:逾越之羊羔的汁若滴在面上,就当从它落下的那一处抓一把面出来。你心里或以为所论的是冷面。照 拉夫Rav 的意思、就是「上头那一样作主」,那便有缘由要从那一处抓一把面出来——那汁把四围的面烘热了,面又把汁烘热,那汁便被面的热烤着;而慈悲之主在托拉里说「用火烤」,不是被别的东西烤。

  1. 我们在密释纳里又学过:逾越之羊羔的汁若滴在面上,就当从它落下的那一处抓一把面出来。

  2. 你心里或以为所论的是冷面。

  3. 照 拉夫Rav 的意思、就是「上头那一样作主」,那便有缘由要从那一处抓一把面出来——那汁把四围的面烘热了,面又把汁烘热,那汁便被面的热烤着;而慈悲之主在托拉里说「用火烤」,不是被别的东西烤。

76a.5 解答

可照 撒母耳Shmuel 的意思、就是「下头那一样作主」,那面既是冷的,它就把汁凉下来了。既是这样,我何必说「当从那一处抓一把面出来」呢?他从那一处取一点点就够了,不必多取。就这一层,拉比耶利米Rabbi Yirmeya 传 撒母耳Shmuel 说:密释纳所论的是热面。(那汁便被面的热烤着,故须把一整把面取出来。)

  1. 可照 撒母耳Shmuel 的意思、就是「下头那一样作主」,那面既是冷的,它就把汁凉下来了。

  2. 既是这样,我何必说「当从那一处抓一把面出来」呢?

  3. 他从那一处取一点点就够了,不必多取。

  4. 就这一层,拉比耶利米Rabbi Yirmeya 传 撒母耳Shmuel 说:密释纳所论的是热面。

  5. 那汁便被面的热烤着,故须把一整把面取出来。

76a.6 推论

我们在密释纳里学过:人若拿属 举祭teruma 的油抹逾越的羊羔,那一只若归一伙祭司,他们可以吃它,因他们本许吃那圣物。那一只若归一伙以色列人,那么它若还是生的,就当涮一涮把油除去;它若已烤了,就当把外层削去。照 拉夫Rav 的意思、就是「上头那一样作主」,那便有缘由单削去外面一层就够——上头那一样既是冷的,那油便吸不深进肉里去。

  1. 我们在密释纳里学过:人若拿属 举祭teruma 的油抹逾越的羊羔,那一只若归一伙祭司,他们可以吃它,因他们本许吃那圣物。

  2. 那一只若归一伙以色列人,那么它若还是生的,就当涮一涮把油除去;它若已烤了,就当把外层削去。

  3. 照 拉夫Rav 的意思、就是「上头那一样作主」,那便有缘由单削去外面一层就够——上头那一样既是冷的,那油便吸不深进肉里去。

76a.7 解答

可照 撒母耳Shmuel 的意思、就是「下头那一样作主」,那肉在下头、又是热的,就把油吸进去了。既是这样,单削去外面一层何以就许了呢?照理当一概是禁的才是。革玛拉答:抹这一样是另一件,因所用的分量极微。(人所抹的油既只一点点,就不够把整只祭都变作禁的。)

  1. 可照 撒母耳Shmuel 的意思、就是「下头那一样作主」,那肉在下头、又是热的,就把油吸进去了。

  2. 既是这样,单削去外面一层何以就许了呢?

  3. 照理当一概是禁的才是。

  4. 革玛拉答:抹这一样是另一件,因所用的分量极微。

  5. 人所抹的油既只一点点,就不够把整只祭都变作禁的。

76a.8 引证

有一条 《巴拉伊塔》baraita 所教的正合 撒母耳Shmuel 的意思:热的许吃之物落在热的禁物里,禁。照样,人把冷的许吃之物放进热的禁物里,也禁。热的落在冷的里头,并冷的落在冷的里头,把那许吃的涮一涮,就仍旧是许的。

  1. 有一条 《巴拉伊塔》baraita 所教的正合 撒母耳Shmuel 的意思:热的许吃之物落在热的禁物里,禁。

  2. 照样,人把冷的许吃之物放进热的禁物里,也禁。

  3. 热的落在冷的里头,并冷的落在冷的里头,把那许吃的涮一涮,就仍旧是许的。

76a.9 反驳

革玛拉问:热的许吃之物落在冷的禁物里,当真把它涮一涮就仍旧许么?它既是热的,那么在下头那一样把它凉下来以先,它断不能一点也不把那禁物吸进去。既是这样,至少也当削去外面一层,单涮一涮是不够的。不如说,那一条当这样改读:热的落在冷的里头,当削去外面一层;冷的落在冷的里头,涮一涮就够了。

  1. 革玛拉问:热的许吃之物落在冷的禁物里,当真把它涮一涮就仍旧许么?

  2. 它既是热的,那么在下头那一样把它凉下来以先,它断不能一点也不把那禁物吸进去。

  3. 既是这样,至少也当削去外面一层,单涮一涮是不够的。

  4. 不如说,那一条当这样改读:热的落在冷的里头,当削去外面一层;冷的落在冷的里头,涮一涮就够了。

76a.10 引证

另一条 《巴拉伊塔》baraita 教说:热肉落在热奶里,照样,冷肉落在热奶里,都禁。热肉落在冷奶里,照样,冷肉落在冷奶里,涮一涮就够了。革玛拉问:热肉落在冷奶里,当真涮一涮就够了么?它既是热的,那么在下头那一样把它凉下来以先,它断不能一点也不把那奶吸进去。既是这样,至少也当削去外面一层。不如说,那一条当这样改读:热肉落在冷奶里,当削去外面一层;冷肉落在冷奶里,涮一涮就够了。

  1. 另一条 《巴拉伊塔》baraita 教说:热肉落在热奶里,照样,冷肉落在热奶里,都禁。

  2. 热肉落在冷奶里,照样,冷肉落在冷奶里,涮一涮就够了。

  3. 革玛拉问:热肉落在冷奶里,当真涮一涮就够了么?

  4. 它既是热的,那么在下头那一样把它凉下来以先,它断不能一点也不把那奶吸进去。

  5. 既是这样,至少也当削去外面一层。

  6. 不如说,那一条当这样改读:热肉落在冷奶里,当削去外面一层;冷肉落在冷奶里,涮一涮就够了。

76a.11 引证

上头所引那条 《巴拉伊塔》baraita 里师尊说:冷肉落在冷奶里、或落在一样禁物里,涮一涮就够了。拉夫胡纳Rav Huna 说:他们教这条 哈拉哈halakha,单指他两样都不曾腌过的光景。他若腌过其中一样,便禁了——正如 撒母耳Shmuel 所说:腌过的东西,论传味这一层,与滚着的东西一样。(不但如此,用醋、盐卤一类泡过的东西,与煮过的一样,因它把所泡之汁的味、或同泡之物的味吸了进去。)

  1. 上头所引那条 《巴拉伊塔》baraita 里师尊说:冷肉落在冷奶里、或落在一样禁物里,涮一涮就够了。

  2. 拉夫胡纳Rav Huna 说:他们教这条 哈拉哈halakha,单指他两样都不曾腌过的光景。

  3. 他若腌过其中一样,便禁了——正如 撒母耳Shmuel 所说:腌过的东西,论传味这一层,与滚着的东西一样。

  4. 不但如此,用醋、盐卤一类泡过的东西,与煮过的一样,因它把所泡之汁的味、或同泡之物的味吸了进去。

76a.12 解答

拉瓦Rava 说:撒母耳Shmuel 所说「腌过的东西与滚着的东西一样」,我们单就那腌到「因盐太重、人素常不吃它」的地步说的。那东西若因着盐仍旧有人吃——就是说腌过了人也还吃——它便不算与滚着的一样,也不传味。

  1. 拉瓦Rava 说:撒母耳Shmuel 所说「腌过的东西与滚着的东西一样」,我们单就那腌到「因盐太重、人素常不吃它」的地步说的。

  2. 那东西若因着盐仍旧有人吃——就是说腌过了人也还吃——它便不算与滚着的一样,也不传味。

76a.13 引证

有一只雏鸟落进一坛 卡姆卡酱kamka 里——那也叫作 库塔酱kutaḥ,是一样掺着奶的食物。(那就有「肉奶相混」之疑了。)帕什罗尼亚的拉瓦之子拉夫希纳纳Rav Ḥinnana, son of Rava of Pashronya 许了它。

  1. 有一只雏鸟落进一坛 卡姆卡酱kamka 里——那也叫作 库塔酱kutaḥ,是一样掺着奶的食物。

  2. 那就有「肉奶相混」之疑了。

  3. 帕什罗尼亚的拉瓦之子拉夫希纳纳Rav Ḥinnana, son of Rava of Pashronya 许了它。

76a.14 解答

拉瓦Rava 就这一件说:这样棘手的事,除了 帕什罗尼亚的拉瓦之子拉夫希纳纳Rav Ḥinnana, son of Rava of Pashronya,还有谁的智慧断得出来呢——他是个大人物,连看去像是禁着的光景里,也认得出可以从宽的缘由。他本可对你说:撒母耳Shmuel 说「腌过的东西与滚着的东西一样」,那条 哈拉哈halakha 所论的是腌到「因盐太重、人不吃它」的地步;可这一样 库塔酱kutaḥ,人因着盐还是吃的。(既是这样,这一件便与冷的落在冷的里头相类,涮一涮就许了。)

  1. 拉瓦Rava 就这一件说:这样棘手的事,除了 帕什罗尼亚的拉瓦之子拉夫希纳纳Rav Ḥinnana, son of Rava of Pashronya,还有谁的智慧断得出来呢?他是个大人物,连看去像是禁着的光景里,也认得出可以从宽的缘由。

  2. 他本可对你说:撒母耳Shmuel 说「腌过的东西与滚着的东西一样」,那条 哈拉哈halakha 所论的是腌到「因盐太重、人不吃它」的地步;可这一样 库塔酱kutaḥ,人因着盐还是吃的。

  3. 既是这样,这一件便与冷的落在冷的里头相类,涮一涮就许了。

76a.15 解答

革玛拉指出:这话单管那鸟还是生的;它若已烤了,就当削去外面一层。(烤过的肉松软,更容易把味吸进去。)我们说那鸟是许的,也单指它身上没有裂口的光景;它若有裂口,便禁了,因那奶吸进裂口里去。它若已用香料调过味,也禁了,因香料叫那肉松软,就容易吸。

  1. 革玛拉指出:这话单管那鸟还是生的;它若已烤了,就当削去外面一层。

  2. 烤过的肉松软,更容易把味吸进去。

  3. 我们说那鸟是许的,也单指它身上没有裂口的光景;它若有裂口,便禁了,因那奶吸进裂口里去。

  4. 它若已用香料调过味,也禁了,因香料叫那肉松软,就容易吸。

76a.16 引证

拉夫Rav 说:

  1. 拉夫Rav 说: